位於新北市新莊區輔仁大學巷口,
新開立一間超越原味炭烤牛排

走過不注意都很難,
店外擺設是具有親和力十足的牛排店,
主打平價牛排,
是小資女及大學生都能消費起的店喔。







以原汁原味的牛排提供消費者最實際的味蕾享受,
讓消費者吃的肉質最原始的好味道,
不填加任何不好的調味料,
不用重組或醃漬過的牛肉,
這一點真讓我佩服,
因為店家成本同時提高,
讓消費者用最小成本,
享受最頂級的享受。



店裡頭走著美國風,
環境優雅乾淨。



menu也是特點之一,
有別一般牛排店,
只有文字還有圖片可以參考,
讓消費者真實看到與圖片相同的餐點。



餐前會貼心送上薯片,
吃起來還蠻對味的,
讓人會一口接著一口吃不停。

薯片也是招待活動的。




沙拉是用水果醋,
搭配新鮮蔬菜及水果,
相當人氣美味。







南瓜湯、原味餐包、爆漿餐包
南瓜湯濃純香,
喝的到最原始南瓜,
保證新鮮美味,
餐包的口味有二種-原味餐包、爆漿餐包,
爆漿餐包一切開來,
汁就爆出來,
品嚐到色香味俱全的美味餐包,
很不一樣的餐點之一。










海鮮拚盤$498
珍貴的鮑魚來至澎湖,
干貝來至美國,
蝦子及魷魚來自台灣當地,
食材都小批小批的進來店家,
以最新鮮美味海鮮做為挑選著。
呂師傅原來自內湖及景美店,
看著他熟來技巧,
翻煮美味食材,
不到幾分鍾即可以快速上桌,
讓消費者不會等太久,
即可以享受現點現做,
以原味素料,
料理出道地美味,
更增添了味覺層次感!



店家運用龍眼炭,
天然無毒,快速火侯,
燃燒氣味時,
具有
淡果香味
讓肉質也同時聞到不一樣的香氣。











肥瘦適中的各式肉類,
細膩油花在肉片上,
經過高溫烤後,
釋放出肉汁精華,
放至龍眼炭上燒烤後,
肉裡頭甜嫩多汁的美味,
讓人一吃就愛上。




超越翼板$398

嚴選最高級的安格斯牛肉

以最平實價格,
享受口裡最高級的牛肉肉質,
吃一口在嘴裡,
輕咬幾下,
就能感受出原始牛肉肉質的美味可口,
口水會一直流下,
真的太美味極。



板腱牛排$238(右)
嚴選PRIME僅有2%最高等級的牛肉
煎至七分熟,
鎖住牛排的肉及血合混之間,
保留住牛排營養,
讓味蕾享受板腱牛排最美好的享受。

超越雞排$168(左)
雞排吃下會哇!哇哇!
口口香酥,
吃的到雞排皮質被煎的黃金色的質感,
讓你的嘴巴停不下來,
緊實且富有彈牙的肉質。



超越原味炭烤牛排讓你的感觀視覺變的很美好,
吃起來也是最鮮甜口感的肉質。




薯條吃起來外脆內綿的,
全家聚餐或三五好友,
一同吃起來,
真的很享受的黃金口感薯條。




奶油鮮菇燉飯
裡頭有香菇、杏鮑菇、燉白筍,
吃起來的米粒,
也顆顆分明,
咬下口感,
口味適中,
淡雅適宜。

沙拉及奶油鮮菇燉飯
是近期的招待活動,
不是含在套餐內的。未來有可能更換活動方式。



滷牛肉跟牛筋招牌私房菜$100,
最新鮮美好的口感,
搭配洋蔥吃起來帶有點酸甜鹹口味,
口感柔嫩適中且紮實,堪稱頂級牛肉。



檸檬汽水及桔金檸檬,
在吃下各式肉類後,
喝下去甜度適宜,
讓口裡有肉的滋味沖洗過,
飲料喝起來很舒服。





澳洲限量沙朗$598
沙朗配上煎於酥爽的蒜片,
吃起來別有一般風味,
是最人間美味沙朗,
蒜片也可以是生的,
可以和店家要求,
店家不會主動提供蒜片,
相當不錯的服務之一,
澳洲限量沙朗,
讓人不點這一道都很難,
口味就像世界上少有的肉質口感,
吃下會很難忘記的幸福滋味。



嚴選梅花豬$168
優良品質肉片,
附有二片,
份量很足夠,
吃一客都會飽足感許多,
紋路印在梅花豬肉身上,
隨著紋路切下肉,
吃起來口感酥軟,
口味分明,
富於肉的嚼勁。




商品因不同電腦產生色差,照片僅供參考,
物品顏色及使用效果及成分,請以實物為主。
本文為個人心得分享,無販賣或廣告意圖。






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